* Hoy receta!! Bizcocho Tropical de Yogur.. mmm *

Hola a todas!!

Hoy he cogido una de esas recetas de toda la vida, (bizcocho de yogur) y la he hecho a mi manera,con un toque exótico al que seguro que no estáis acostumbradas en un bizcocho....

Primero os pongo una fotito para abrír apetito, ahora que viene el momento de la merienda , y después las fotos con el paso a paso rápido ^^


Bueno que os parece? Apetecible para una tarde fresquita en casa?? Como este bizcocho es muy fácil y rápido de realizar, no me ha dado pereza ponerme manos a la obra, no es como los brownies que hice el otro día que me llevaron una hora xDD En una media horita podemos tenerla lista para decorar y comer :D

Y bueno, el ingrediente secreto es.... Yogur con Mango!!  Anoche me comí uno de estos yogures de Carrefour, y me vino la idea enseguida. Tenia que probarlo en un bizcocho de yogur. Y hoy aquí lo tenemos!!

Espero que os resulte fácil y os animéis a prepararlo ^^




Aparte de este yogur, necesitaremos:
3 Huevos
3 Medidas del vaso de yogur de harina para bizcochos
1 medida del yogur de azúcar moreno (la receta original es con azúcar blanquilla, pero así lo engordamos de calorías) Una correccion chicas!! Creo que serian necesarios dos de azucar para quede mas dulce.
1 Sobre de levadura en polvo
Azúcar Glasé y miel para la decoración
Queso mascarpone (+ un poco de azucar glase ) para el relleno

Y aquí van las fotitos, que siempre vienen bien verdad?











 Aquí se me ha olvidado apuntar el tiempo, que sera entre unos 15 o 20 minutitos


Y ahora el truco del almendruco...
Que no sabéis como cortar en capas vuestro bizcocho?? Muy facil!! 

Cojeis un cuchillo con sierra y hacéis una marca alrededor de todo el bizcocho. Después cojeis un hilo ( a poder ser que no sea muy fino... ) y lo colocáis en la marca que hemos hecho, y vamos moviendo suavemente de izquierda a derecha, hacia nosotros, y cortado en un santiamen y facilmente.

Una vez cortado, tendréis que mezclar en un cuenco aparte el queso mascarpone con azúcar glass y rellenar con esto nuestro bizcochito. Después he hechado miel por encima (algo derretida en el microondas) y después espolvoreado con mas azúcar glass.. y ya esta!!


Un saludo y que paséis buena tarde de Lunes!!

24 comentarios:

  1. Una receta sin fotos es como un jardín sin flores!!! me ha encantado la receta y parece sencilla :D a ver si esta semana la hago :D

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  2. jajaja, encima de ser una artistaza con las uñas. tambien lo eres con la reposteria! menuda sorpresa...tiene una pintaza! me has abierto el apetito =/
    Besitos!

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  3. Hice una vez un bizcocho parecido pero con yogurt natural, en la receta ponía que le echara un poco de aceite y creo que no quedó bien del todo XD, este con mascarpone tiene que ser pecado seguro!!! Por cierto llevo las uñas del color de tu entrada anterior jejeje Besicos!!

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  4. DIOS QUE HAMBRE!!!!!!!! yo una vez lo hice con un yogur de vainilla, y salio buenisimo

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  5. Tiene que estar delicioso!!!

    Besitos.

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  6. Me ha gustado mucho la idea del yogur tropical, es novedoso. Yo antes siempre usaba azucar morena para la reposteria porque empalaga menos, me has recordado que debería volver a comprarla. BESOS!

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  7. Que buena pintaaaaaa!!! me han dado ganas de bizcocho!!! Muy buena idea lo del yogurt de mango!

    no sabia que carrefour los tenia! yo los prbé hace un par de años en Francia y me gustaron mucho! a ver si me paso y los busco! :D

    Gracias por la receta wapa! a ver si me animo e intento hacerla!

    Besooos!

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  8. ai que buena pinta!!no tenia ni idea de este bizcocho!! me lo apunto y a ver si lo hago el finde o algo mmm que hambre me acabas de dar jeje te ha quedado de vicio

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  9. yo hago uno muy parecido pero lleva aceite y en vez de yogur leche,sale buenisimo y esponjoso



    saludos

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  10. que buena pinta tiene!!!!!
    yo siempre hago la receta clasica del yogur natural voy a probar tu recetita que esta la mar de bien esplicada...
    un ole para esta chiquilla!!!!!!!!
    besotes

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  11. Justamente hoy yo he hecho un bizcocho de yogur, pero yo le he puesto yogur natural y ralladura de limon pa darle saborcillo.

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  12. pero que pintaza....esto no tiene que ser sano para la dieta! jaja

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  13. Yo sigo emperrada en conseguir hacer el brownie decentemente.... así que estoy viendo que como no me lo expliques como has hecho con este bizcocho no va haber manera!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ya tardas!!!!!!!!!!!!!! que me lo están pidiendo....pero claro...como el mio no se lo lleva uno que yo me se y el tuyo le falto tiempo....:( depresión en 3,2... y el horno se siente solito xDD

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  14. Que rico el bizcocho relleno de mascarpone. A mi madre el bizcocho de yogur le sale super bueno. Tambien queda muy rico con yogur griego, y si le pones esencia de limon o de vainilla, o bien unas cucharas de azucar de vainilla queda todavia mas bueno!
    un beso

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  15. Nunca se me hubiera ocurrido hacer el bizcocho de yogurth con yogurth de algún sabor, así me dan ganas de experimentar algunas cosillas, además con la ventaja de que es facilísimo. Pero lo mismo que dije en otro blog, lo mío solo queda en veremos. Besos!

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  16. Ñam Ñammmm !!!! Qué pintaza ! Me apunto la recetaa :)

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  17. Que buenisima pinta tiene, me apunto la receta fijo! XD
    Nunca habia oido lo del hilo, tambien lo apunto, porque con lo torpe que soy dejo el bizcocho hecho un churro!jeje
    Muacks!

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  18. Ostras, qué buena pintaaaa... Te copiaré un día de estos y te contaré qué tal :) Mi novio se va a poner contento, jajaja...

    ¡Besos!

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  19. Mmmmmmmmmm!!!
    pero que buena pinta! Al igual le digo a mi niño de hacerlo este fin de semana, jeje!
    con lo golosos que somos...

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  20. MmMmM..pero vaya pinta que tiene ese bizcocho! debe de estar buenisimoo! me lo apunto para hacerlo un dia de estos jejej besitoss wapaa!

    http://enminubeparticular.blogspot.com/

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  21. mmm tiene una pinta tremendisima!!!
    un besin

    http://angel-elixir.blogspot.com

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  22. tiene una pinta de dulze y fresquito increible
    http://www.aquilalio.blogspot.com/

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  23. Ummmmm pero quebueno debe estar!!! me gusrdo la receta por si me da un dia por hacerlo jaja

    Un besico!

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